糖尿病を改善させる食事療法

断糖食

断糖食とは、文字の通り糖を一切断つことを意味しています。

 

私たちの体を動かすためにはエネルギーを必要としますが、
その役目をしているのがブドウ糖となります。

 

しかしブドウ糖を直接、食べ物から摂取することはできません。

 

では、どのように摂取するのかと言いますと、
3大栄養素である脂質、タンパク質、炭水化物を分解することでブドウ糖は作り出されます。

 

私たちが主に主食としているのが米、パン、麺などの「炭水化物」となります。

 

断糖食

 

炭水化物は主に糖でできており、
その糖はもっとも分解が早くブドウ糖を一時的に供給する場合には適していますが、
現在、車や電車、エアコンや暖房器具など機械の発達によって
体が動かずとも楽な環境を与えられた私たちが普通に生活をしていく上で
著しくエネルギー(ブドウ糖)を必要とする機会は少なく、
どちらかと言えば余っている傾向にあると言えるでしょう。

 

 

ここで少しお考えいただきたいのは
現代環境に合わせた必要最低限のエネルギー(ブドウ糖)を摂取することが必要なのです。

 

例えば一昔、凡そ500年前の江戸時代までさかのぼって考えるとお分かりいただけますが、
どこかに行くとしても全て歩きです。
または馬などを使い移動していましたが、それも体力が必要です。

 

また仕事と言えば、主に田んぼや畑などの体を使った仕事がほとんどだったはずです。
さらには暖房や冷房といった環境は自然まかせで
体内の温度を調節するためにもエネルギーを必要としていました。

 

しかし、先ほども言いましたが現代の環境を考えると
車や電車、エアコンやストーブ、仕事はデスクワークと
エネルギーを消費するような環境ではありません。

 

ですが、私たちが主に食べているモノを考えると
主に「炭水化物」を食べており、
必要としていないエネルギーがドンドン溜まっている状態にあるのです。

 

特に炭水化物は分解率が早い糖を多く含んでいますからエネルギーは溜まっていく一方です。

 

だからこそ、取り過ぎたエネルギーを調節するためには食事療法が一番で、
その中でも特に炭水化物「糖」を避けることが最も重要だと言えるのです。

 

断糖食

 

また糖尿病を改善する方法として低カロリーの野菜を多く取るような方法を進めている人がほとんどですし、
実際に多くの医者もそのようなアドバイスをしています。

 

さらには、「野菜=低カロリー」、「低カロリー=健康」というイメージが強いのですが、
植物は光合成を行うことにより
酸素と糖を作り出し成長、あるいはエネルギーとして、その母体を支え維持しています。

 

つまり野菜を食べることは炭水化物を食べることと同じことで
「糖」を摂取していることに繋がります、

 

ですから野菜を食べることが糖尿病の改善や克服に繋がるとは
限らないということを知っておいて欲しいのです。

 

野菜を食べることを一概に否定するつもりはありませんが、
もっとも糖尿病患者を多くしてしまった原因、
それは低カロリーという健康的イメージを植えつけ
野菜を中心としてしまった健康思考そのものが糖尿病患者を増やしてしまった真の原因なのです。

 

野菜=悪と言っているワケではありません。

 

野菜に含まれる多くのビタミンは体にとって必要ですし
取り方さえ間違わなければ、糖尿病も克服できるでしょう。

 

しかし、そのような情報が一切出まわっていないばかりに、
人は肉を悪、野菜を正として白黒の判断しか出来ていないのが
糖尿病にとって恐ろしい結果を生み出しています。

 

食べたくもない低カロリーを中心とした野菜を食べまくった結果、
糖尿病が改善されないのはそのタメだったんです。

 

間違った情報で糖を摂取し続けていることこそが
糖尿病を改善、克服ができない本当の理由だったのです。

 

あなたが必要としているのは必要最低限のブドウ糖
そのエネルギーは冒頭でもいいましたが、
3大栄養素であるタンパク質だけを摂取さえすれば分解してブドウ糖を作り出せます。

 

今は悪としか思っていない肉のタンパク質でさえも正しく摂取さえすれば、
本当の悪である糖を摂取せずに病院や無理な食事制限に苦しむ必要はありません。

 

ですから今直ぐにでも植物を中心とした食生活を一度忘れ、
糖からムダなエネルギーを作り出すのではなく
適度にエネルギーを生み出せるタンパク質からエネルギーを取り出す食事療法、
つまり断糖食に切り替えてください。

 

  • どんな野菜を食べればいいのか?
  • 普段どのような食生活が正しいのか?

 

こうした正確な情報を受取ることこそが糖尿病を改善、克服する第一歩です。

 

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