お酒は全部だめ?
アルコールは特に必要な栄養素としてはありません。
ですが、食前や食後にお酒を呑みたい人はいると思います。
アルコールと言っても多種であるため、
ある程度に大きな分類をすると「醸造酒」「蒸留酒」」に分かれます。
例えば「醸造酒」であれば、
- ビール
- 日本酒
- ワイン
などがあります。
このままでも実際には多くの糖は含んでいませんが、
アルコールだけを蒸発させた「蒸留酒」であれば問題なく呑めるので試してみてください。
醸造酒 | 蒸留酒 |
---|---|
ビール |
麦で発酵させたビール |
日本酒 |
焼酎 |
ワイン |
ブランデー |
これらの蒸留酒をオススメします。
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